20 pièces/personne 36€

COCKTAIL DE NOËL

PRODUITS DE LA MER

oursin – huître – tartare de saumon – tartare de thon – mini panier d’anchoïade

PRIMEUR

falaffel, pain pita et sauce Tahini – petits fraçis provençaux – mini club sandwich truffé – verrine de betterave mariné et chèvre gratiné – verrine de brocolis glacés – velouté de potiron, cèpes rôtis et crumble de pain d’épice

VIANDE

mini tartare du boucher – cuillère de boudin sur son lit de pommes confites – mini burger de foie gras, chutney de figues et roquette à l’huile de truffe

DESSERTS

petit plateau de fromages affinés – mini mousse au chocolat – mini panacotta – mini tiramisu – brochette de fruits de saison

Alors commandez-nous vite votre cocktail de Noël au 04 91 45 80 10 ou sur hello@leshallesdelamajor.com